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                铁皮石斛是个宝,茎叶花都不能少

                时间:2021/10/25

                      铁皮石斛,又名万丈须,是由铁皮石斛鲜条(茎)加工而成,制作过〖程边炒边扭成螺旋形,因表皮呈铁绿色而得名铁皮石斛。它是一种名贵的中药材,在民间,被誉为“救命仙草”、药界的“大熊猫”。在我国上海及浙江等一些沿海⊙城市,特别在我国港澳台及东南亚地区,已被公认为最为高端ㄨ的钻石养生极品,就像金属中的“黄金”、人参中的“野山参”。
                铁皮石斛的花、茎、叶都※含有极高的药物及养生成分,均是治病、养生佳品。

                1、 铁皮石斛茎
                      铁皮〗石斛茎中含有石斛多糖、生物碱、氨基酸、微量元素、菲类化合物等¤物质,且含量极高,是制作铁皮石■斛产品的主要原料。
                铁皮石斛茎可ω以加工为两大类产品:  
                      一类是铁〗皮石斛鲜品,主□ 要是铁皮石斛鲜条,将采摘下来的铁皮石斛茎去除叶子加工而成,主要用于鲜食、榨汁、做菜、煲汤、泡酒等,是极佳的保健产品;
                      另一类是铁皮石斛干品,主要『是干条、干片、干颗粒、枫斗、超微粉、精片等产品,是经手工和机器加工而成,可用于泡茶□、煎汤、熬药、煲汤粥、泡酒等,既可以作为保健品使用,也可以作为药物使用。

                2、 铁皮石斛花
                      铁皮石斛花也含有多种药物成分,是一类药用价值高、疗效好的花茶,极受养生保健人士的欢迎,多用于泡茶和煲汤。但是,因为花期和保存的问题,市面上铁皮石斛花↘极少。

                3、 铁皮石斛叶
                与铁皮石斛茎和花一样,铁皮石斛的叶子也含有一定的药物成分,只是含量和茎相比略低,目前市场开发较少,一般烘烤干作为茶叶泡饮。